Essen single rezepte, Rezepte für Singles

Solo-Kochen: Tipps für die Single-Küche

Hier kannst du dir den Beitrag anhören Vor einigen Monaten bat mich eine Essen single rezepte, mal über Kochtipps für Singles zu schreiben. Zunächst schob ich diese Idee beiseite, da ich die Herausforderungen in der Single-Küche selbst nicht perfekt bewältige.

Essen allein - so gut kann es sein! Sie fragen sich, was es für Sie heute zu essen geben soll? Sie möchten nur schnell auf dem Heimweg eine Kleinigkeit einkaufen? Sie möchten nicht den ganzen Abend mit Kochen verbringen und suchen schnelle Rezepte mit wenigen Zutaten?

Auch mir fällt es schwer nur für mich zu kochen. In diesem Artikel widme ich mich drei Gründen, weshalb manche Singles so ungern den Kochlöffel schwingen. Ich antworte jeweils mit meiner Meinung und Tipps, wie ich diese Herausforderungen meistere.

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Allerdings glaube ich, dass die ersten beiden Gründe nur vorgeschoben sind. Entsprechend leicht lassen sie sich entkräften. Früher warf ich auch relativ viel weg.

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Erst viel später merkte ich, dass auf Vorrat gekaufte Essen single rezepte längst ihr Verfallsdatum überschritten hatten. Heute passiert mir das selten. Fertige Gerichte kaufe ich gar nicht mehr, sondern nur Zutaten für potentielle Mahlzeiten.

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Die folgenden lange haltbaren Lebensmittel habe ich immer in meinem Vorratsschrank. Öle: Olivenöl, Rapsöl, Kokosöl — Wenn man frisch kocht, werden sie immer verbraucht. Speziellere Öle kaufe ich nicht, da ich zu selten Verwendung für sie finde.

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Sie halten sich ewig. Es gelingt mir essen single rezepte ganz konsequent, aber zunehmend besser. Ich versuche, diese Töpfe nicht im Supermarkt partnersuche dating cafe kaufen, da die Qualität dort oft schlecht ist.

Die meisten Rezepte ergeben zwischen zwei und sechs Portionen und lassen sich eben nicht so leicht auf eine einzige Person herunterbrechen.

Im Baumarkt oder Gartencenter gibt es langlebigere Pflanzen. Unsere Zutaten-Grundausstattung Diese Lebensmittel habe ich fast immer da, auch ohne einen konkreten Essensplan zu haben. Es hat sich gezeigt, dass ich sie immer wieder verwenden kann.

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Wenn eine Verpackung aufgebraucht ist, kaufe ich das Lebensmittel nach. Ich vermeide es jedoch, jede Woche etwas Neues auszuprobieren, sodass mein Vorratsschrank bald mit geöffneten Lebensmitteln überquillt. Was ich nicht mehrmals verwenden kann, kaufe ich nicht. Deshalb mag ich keine Rezepte mit ausgefallenen Zutaten. Schneller verderbliche Lebensmittel verbrauche ich zügiger.

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Einige dieser Lebensmittel verderben schneller, sobald die Verpackung angebrochen ist. Diese verzehre ich bewusst zeitnah.

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Wenn ein Lebensmittel weg muss, verwende ich beim Kochen auch mal mehr, als im Rezept angegeben ist — oder weniger, wenn ich nicht extra eine neue Packung öffnen möchte. Diese kaufe ich jede Woche.

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Anderes Gemüse kaufe ich nur nach Rezepten. Das setzt natürlich etwas Planung voraus.

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Dabei orientiere ich mich an unseren Healthy-Habits-Rezepten. Da ich fast jede lange haltbare Zutat aus unseren Rezepten vorrätig essen single rezepte, brauche ich für gewöhnlich nur noch zwei oder drei Gemüsesorten, um die meisten unserer Gerichte kochen zu können. Wenn möglich, wähle ich Rezepte aus, die zueinander passen, sodass ich für frische Zutaten mehrmals Verwendung finde.

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Die Obstschale steht mitten in der Küche, sodass ich sie immer im Blick behalte. Das Geheimnis ist folglich bewusstes Vorgehen, statt planlosen Einkaufens. Problem: Ich hab doch keine Zeit!

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